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期刊名称

  • 中国稻米(1)

关键词

  • 嗜好性(1)
  • 粳稻(1)
  • 识别能力(1)
  • 鉴评员(1)
  • 食味评价(1)

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作者

  • 王志玺 AND 吕文俊 AND 刘晴 AND 张欣 AND 楠谷彰人 AND 松江勇次 AND 崔中秋 AND 崔晶(0)

机构

  • 天津农学院;山东农业大学;香川大学;九州大学;天津市农作物研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志玺(精确检索)
作者:吕文俊(精确检索)
作者:刘晴(精确检索)
作者:张欣(精确检索)
作者:楠谷彰人(精确检索)
作者:松江勇次(精确检索)
作者:崔中秋(精确检索)
作者:崔晶(精确检索)
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共1条记录
1关于中国北方粳稻食味评价的研究

作者：

机构：

来源：中国稻米

关键词： 粳稻 食味评价 鉴评员 识别能力 嗜好性

年份：2019

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