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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • β-糖苷(1)
  • 发芽(1)
  • 大豆(1)
  • 异黄酮(1)
  • 糖苷配基(1)

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作者

  • 王慧芳 AND 来吉祥 AND 王东晖 AND 方芳 AND 王凤忠 AND 吴韬(0)

机构

  • 农业部农产品加工重点实验室中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王慧芳(精确检索)
作者:来吉祥(精确检索)
作者:王东晖(精确检索)
作者:方芳(精确检索)
作者:王凤忠(精确检索)
作者:吴韬(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1中黄13大豆发芽期间异黄酮类成分变化规律的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 大豆 发芽 异黄酮 β-糖苷 糖苷配基

年份：2015

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