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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 林产化学与工业(1)

关键词

  • 多酚(1)
  • 抗氧化(1)
  • 香椿(1)

作者

  • 王昌禄 AND 任璐 AND 陈志强 AND 江慎华 AND 刘常金 AND 夏廉法(0)

机构

  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院(1)
  • 河南省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王昌禄(精确检索)
作者:任璐(精确检索)
作者:陈志强(精确检索)
作者:江慎华(精确检索)
作者:刘常金(精确检索)
作者:夏廉法(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1香椿老叶总多酚抗氧化活性的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：林产化学与工业

关键词： 香椿 多酚 抗氧化

年份：2008

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