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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 共价修饰(1)
  • 叶黄素(1)
  • 纳米脂质体(1)
  • 结肠消化(1)
  • 肠道菌群(1)

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作者

  • 王晓芹 AND 闫红旭 AND 徐亚元 AND 李大婧 AND 包怡红 AND 戴竹青(0)

机构

  • 东北林业大学生命科学学院(1)
  • 江苏大学食品与生物工程学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王晓芹(精确检索)
作者:闫红旭(精确检索)
作者:徐亚元(精确检索)
作者:李大婧(精确检索)
作者:包怡红(精确检索)
作者:戴竹青(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1不同修饰型叶黄素纳米脂质体结肠消化过程稳定性及对粪便菌群调节作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 叶黄素 纳米脂质体 共价修饰 结肠消化 肠道菌群

年份：2024

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