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作者:王晶晶(精确检索)
作者:张新笑(精确检索)
作者:卞欢(精确检索)
作者:耿志明(精确检索)
作者:李鹏鹏(精确检索)
作者:王道营(精确检索)
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共3条记录
1EDTA对猪肉12-脂肪氧合酶构象及酶活力的影响
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：南方农业学报
关键词： 猪肉 12-脂肪氧合酶(12-LOX) 乙二胺四乙酸钠(EDTA) 活力 构象
年份：2019
2麻鸭磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶高效可溶性表达及其部分酶学性质
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：南方农业学报
关键词： 麻鸭 磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(GPx4) 原核表达 纯化 酶学性质
年份：2019
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