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收录级别

期刊名称

  • 青海大学学报(1)

关键词

  • 抗氧化活性(1)
  • 提取(1)
  • 蚕豆(1)
  • 酚类物质(1)

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作者

  • 王晶滢 AND 党斌 AND 杨希娟 AND 张杰 AND 兰佳佳(0)

机构

  • 青海大学农林科学院青海省青藏高原农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王晶滢(精确检索)
作者:党斌(精确检索)
作者:杨希娟(精确检索)
作者:张杰(精确检索)
作者:兰佳佳(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1青海蚕豆酚类物质提取工艺优化及品种间抗氧化活性分析

作者：

机构：

来源：青海大学学报

关键词： 蚕豆 酚类物质 提取 抗氧化活性

年份：2019

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