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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 北方园艺(1)

关键词

  • 一氧化氮(1)
  • 双孢蘑菇(1)
  • 衰老(1)
  • 褐变(1)

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作者

  • 王欣 AND 寇莉萍 AND 阎瑞香 AND 关文强 AND 丁武(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王欣(精确检索)
作者:寇莉萍(精确检索)
作者:阎瑞香(精确检索)
作者:关文强(精确检索)
作者:丁武(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1一氧化氮熏蒸处理对双孢蘑菇采后褐变及衰老的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 双孢蘑菇 一氧化氮 褐变 衰老

年份：2011

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