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期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 加工特性(1)
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  • 花(1)
  • 苦荞(1)
  • 茎(1)
  • 采收期(1)

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作者

  • 王海丹 AND 胡昕 AND 普红梅 AND 马菲菲 AND 李荣辉 AND 杨芳(0)

机构

  • 云南省农业科学院农产品加工研究所/云南种子种业联合实验室(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王海丹(精确检索)
作者:胡昕(精确检索)
作者:普红梅(精确检索)
作者:马菲菲(精确检索)
作者:李荣辉(精确检索)
作者:杨芳(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1苦荞不同采收期营养加工特性及抗氧化活性变化研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 苦荞 采收期 籽粒 叶 茎 花 加工特性

年份：2025

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