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收录级别

期刊名称

  • 中国瓜菜(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 加工(1)
  • 品质(1)
  • 货架期(1)
  • 鲜切马铃薯(1)

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作者

  • 王海艳 AND 田国奎 AND 王立春 AND 李凤云 AND 潘阳 AND 庞泽 AND 丁凯鑫 AND 郝智勇(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院克山分院/农业农村部马铃薯生物学与遗传育种重点实验室(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王海艳(精确检索)
作者:田国奎(精确检索)
作者:王立春(精确检索)
作者:李凤云(精确检索)
作者:潘阳(精确检索)
作者:庞泽(精确检索)
作者:丁凯鑫(精确检索)
作者:郝智勇(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1鲜切马铃薯加工及货架期品质控制的研究进展

作者：

机构：

来源：中国瓜菜

关键词： 鲜切马铃薯 加工 货架期 保鲜 品质

年份：2023

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