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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 指纹图谱(1)
  • 特征性成分(1)
  • 真实性评价(1)
  • 鹅掌柴蜂蜜(1)

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作者

  • 王琪琦 AND 黄忠连 AND 王莉 AND 董捷 AND 林珣 AND 张根生(0)

机构

  • 哈尔滨商业大学食品工程学院;中国农业科学院蜜蜂研究所;广西梧州甜蜜家蜂业有限公司;江苏鸿祺生物科技有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王琪琦(精确检索)
作者:黄忠连(精确检索)
作者:王莉(精确检索)
作者:董捷(精确检索)
作者:林珣(精确检索)
作者:张根生(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1鹅掌柴蜂蜜中特征性成分鉴定及真实性评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 鹅掌柴蜂蜜 特征性成分 指纹图谱 真实性评价

年份：2023

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