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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • α-葡萄糖苷酶(1)
  • 多糖(1)
  • 皂苷(1)
  • 苦瓜(1)
  • 连续提取(1)

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作者

  • 王琪 AND 邓媛元 AND 张名位 AND 张瑞芬 AND 张雁 AND 唐小俊 AND 魏振承 AND 池建伟(0)

机构

  • 广东省农业科学院农业生物技术研究所/农业部功能食品重点开放实验室(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王琪(精确检索)
作者:邓媛元(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:张雁(精确检索)
作者:唐小俊(精确检索)
作者:魏振承(精确检索)
作者:池建伟(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1苦瓜皂苷和多糖的连续提取工艺及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 苦瓜 皂苷 多糖 连续提取 α-葡萄糖苷酶

年份：2011

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