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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 不溶性膳食纤维(1)
  • 可溶性膳食纤维(1)
  • 沙田柚(1)
  • 短链脂肪酸(1)
  • 粪便菌群酵解(1)
  • 肠道菌群(1)

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作者

  • 王璐璐 AND 张名位 AND 叶佳敏 AND 张瑞芬 AND 邓梅(0)

机构

  • 仲恺农业工程学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王璐璐(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:叶佳敏(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:邓梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1沙田柚果肉可溶和不溶性膳食纤维对肠道菌群的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 沙田柚 可溶性膳食纤维 不溶性膳食纤维 粪便菌群酵解 肠道菌群 短链脂肪酸

年份：2024

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