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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学技术学报(1)

关键词

  • 样品制备(1)
  • 超微结构(1)
  • 透射电子显微镜(1)
  • 青稞籽粒(1)
  • 高压处理(1)

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作者

  • 王盈 AND 刘丽娅 AND 朱捷 AND 马慧 AND 何珊 AND 孙艳丽(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王盈(精确检索)
作者:刘丽娅(精确检索)
作者:朱捷(精确检索)
作者:马慧(精确检索)
作者:何珊(精确检索)
作者:孙艳丽(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1基于高压辅助处理的青稞籽粒电镜观测超微结构样品制备

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学技术学报

关键词： 青稞籽粒 透射电子显微镜 样品制备 高压处理 超微结构

年份：2024

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