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作者: 王睿; 王强; 王存; 吴洪斌; 北大核心 CSCD
机构: 重庆第二师范学院生物与化学工程系; 新疆农垦科学院农产品加工研究所
来源:食品科学
关键词: 石榴 金属元素 主成分分析 线性判别分析 电感耦合等离子体原子发射光谱
年份:2015
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