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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 体外降血糖(1)
  • 多酚(1)
  • 纯化(1)
  • 组分分析(1)
  • 绿豆皮(1)

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作者

  • 王紫印 AND 许璐靖 AND 马恺扬 AND 陆怡霏 AND 李莹 AND 伏静轩(0)

机构

  • 江苏大学食品与生物工程学院(1)
  • 江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王紫印(精确检索)
作者:许璐靖(精确检索)
作者:马恺扬(精确检索)
作者:陆怡霏(精确检索)
作者:李莹(精确检索)
作者:伏静轩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1大孔吸附树脂纯化绿豆皮多酚的工艺优化及体外降血糖活性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 绿豆皮 多酚 纯化 组分分析 体外降血糖

年份：2025

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