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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农学通报(1)

关键词

  • 水稻(1)
  • 谷蛋白亚基(1)
  • 醇溶蛋白亚基(1)
  • 食味(1)

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作者

  • 王继馨 AND 张云江 AND 程爱华 AND 吕彬 AND 李霞辉 AND 赵镛洛 AND 廖辉 AND 李大林 AND 李辉 AND 马文东 AND 黄晓群(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院水稻研究所(1)
  • 黑龙江省农业科学院谷物品质分析中心(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王继馨(精确检索)
作者:张云江(精确检索)
作者:程爱华(精确检索)
作者:吕彬(精确检索)
作者:李霞辉(精确检索)
作者:赵镛洛(精确检索)
作者:廖辉(精确检索)
作者:李大林(精确检索)
作者:李辉(精确检索)
作者:马文东(精确检索)
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共1条记录
1水稻蛋白亚基含量对米饭食味的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 水稻 醇溶蛋白亚基 谷蛋白亚基 食味

年份：2008

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