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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与生物技术学报(1)

关键词

  • 分离(1)
  • 正交试验(1)
  • 肠膜明串珠菌(1)
  • 葡聚糖(1)
  • 鉴定(1)

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作者

  • 王英 AND 黄开红 AND 李思睿 AND 马艳弘 AND 李莹 AND 周剑忠(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王英(精确检索)
作者:黄开红(精确检索)
作者:李思睿(精确检索)
作者:马艳弘(精确检索)
作者:李莹(精确检索)
作者:周剑忠(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1产葡聚糖明串珠菌的分离鉴定及发酵条件研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与生物技术学报

关键词： 分离 鉴定 葡聚糖 肠膜明串珠菌 正交试验

年份：2012

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