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作者: 王豫颖; 陈奇凌; 赖童飞; 徐勇; 田世平; 秦国政;
机构: 中国科学院植物研究所; 新疆农垦科学院林园所
来源:保鲜与加工
关键词: 葡萄 壳聚糖 油菜素内酯 落粒 品质
年份:2009
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