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作者: 王贤波; 王丽鸳; 成浩; 周健; 林智; 北大核心 CSCD
机构: 农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所
来源:茶叶科学
关键词: γ-谷氨酰转肽酶 茶氨酸 工程菌 构建
年份:2007
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