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作者: 王赵改; 杨慧; 王安建; 杨丰菊; 魏书信; 北大核心 CSCD
机构: 河南省农业科学院农副产品加工研究所; 河南农业大学食品科技学院
来源:华北农学报
关键词: 双孢蘑菇 采收期 生理特性 贮藏品质
年份:2012
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