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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 云南大叶种(1)
  • 品种(1)
  • 品质(1)
  • 嫩度(1)
  • 滋味(1)
  • 鲜叶(1)

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作者

  • 王近近 AND 袁海波 AND 滑金杰 AND 杨艳芹 AND 沈帅 AND 庞丹丹 AND 江用文 AND 朱佳依 AND 俞燎远(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所农业农村部茶叶质量安全控制重点实验室(1)
  • 云南省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 浙江省农业技术推广中心(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王近近(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:滑金杰(精确检索)
作者:杨艳芹(精确检索)
作者:沈帅(精确检索)
作者:庞丹丹(精确检索)
作者:江用文(精确检索)
作者:朱佳依(精确检索)
作者:俞燎远(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于多元统计分析的不同品种和嫩度大叶种茶树新梢主要滋味物质的比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 云南大叶种 鲜叶 嫩度 品种 滋味 品质

年份：2022

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