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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方水产科学(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 卵形鲳鲹(2)
  • 营养品质(2)
  • 主成分分析(1)
  • 养殖区域(1)
  • 养殖规格(1)
  • 品质评价(1)
  • 营养成分(1)

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作者

  • 王迪 AND 陈胜军 AND 于刚 AND 赵永强 AND 吴燕燕 AND 王悦齐(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部水产品加工重点实验室(2)

年份

  • 2024(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王迪(精确检索)
作者:陈胜军(精确检索)
作者:于刚(精确检索)
作者:赵永强(精确检索)
作者:吴燕燕(精确检索)
作者:王悦齐(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1不同养殖规格卵形鲳鲹品质差异性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方水产科学

关键词： 卵形鲳鲹 养殖规格 营养成分 营养品质

年份：2024

2不同养殖区域的卵形鲳鲹营养品质分析与评价研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 卵形鲳鲹 养殖区域 营养品质 主成分分析 品质评价

年份：2024

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