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作者: 王银诚; 袁海波; 李佳; 滑金杰; 董春旺; 王近近; 李山; 江用文;
机构: 中国农业科学院茶叶研究所
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 电子舌技术 红茶滋味 滋味分属性
年份:2017
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