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1苹果片中短波红外干燥过程中水分扩散特性

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业工程学报

关键词: 核磁共振波谱 水分 干燥 苹果片 水分活度 玻璃化转变温度 皱缩

年份:2015

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