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作者: 田津津; 马天傲; 谷旭东; 朱志强; 张哲; 计宏伟; 北大核心
机构: 天津市制冷技术重点实验室; 天津商业大学天津市制冷技术重点实验室; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
来源:食品研究与开发
关键词: 葡萄 差压预冷模型 预冷效果 能耗
年份:2025
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