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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 代谢途径(1)
  • 差异代谢物(1)
  • 广泛靶向代谢组学(1)
  • 普通大米(1)
  • 紫黑香米(1)

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作者

  • 田程飘 AND 龙凌云 AND 刘功德 AND 叶雪英 AND 谢秀萍 AND 檀小辉 AND 王丽萍(0)

机构

  • 广西亚热带作物研究所(1)
  • 广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:田程飘(精确检索)
作者:龙凌云(精确检索)
作者:刘功德(精确检索)
作者:叶雪英(精确检索)
作者:谢秀萍(精确检索)
作者:檀小辉(精确检索)
作者:王丽萍(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1广泛靶向代谢组学分析不同采收期紫黑香米和普通大米成分差异

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 紫黑香米 普通大米 广泛靶向代谢组学 差异代谢物 代谢途径

年份：2024

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