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作者: 田翔; 秦慧彬; 王君杰; 乔治军; 孙云云;
机构: 山西农业大学农业基因资源研究中心(山西省农业科学院农作物品种资源研究所); 农业部黄土高原作物基因与种质创制重点实验室; 布鲁克(北京)科技有限公司
来源:安徽农业科学
关键词: 黄酒 近红外法 酒精度 总糖
年份:2020
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