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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 色谱(1)

关键词

  • 中华绒螯蟹(1)
  • 气相色谱法(1)
  • 脂肪酸(1)

作者

  • 申兆栋 AND 黄冬梅 AND 方长玲 AND 叶洪丽 AND 田良良 AND 伍姿 AND 张俊(0)

机构

  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部远洋与极地渔业创新重点实验室(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:申兆栋(精确检索)
作者:黄冬梅(精确检索)
作者:方长玲(精确检索)
作者:叶洪丽(精确检索)
作者:田良良(精确检索)
作者:伍姿(精确检索)
作者:张俊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1气相色谱法测定中华绒螯蟹中脂肪酸组成与含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：色谱

关键词： 气相色谱法 脂肪酸 中华绒螯蟹

年份：2021

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