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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国家禽(1)

关键词

  • 屠宰性能(1)
  • 抗氧化功能(1)
  • 肉品质(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 血清生化指标(1)
  • 鸽(1)

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作者

  • 申莉 AND 邵玉新 AND 张博 AND 李晶 AND 索琰瑞 AND 刘文丽 AND 李昊轩 AND 李艺普 AND 高雨生 AND 李显耀 AND 王铮(0)

机构

  • 北京市农林科学院畜牧兽医研究所(1)
  • 山东农业大学动物科技学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:申莉(精确检索)
作者:邵玉新(精确检索)
作者:张博(精确检索)
作者:李晶(精确检索)
作者:索琰瑞(精确检索)
作者:刘文丽(精确检索)
作者:李昊轩(精确检索)
作者:李艺普(精确检索)
作者:高雨生(精确检索)
作者:李显耀(精确检索)
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共1条记录
1美国王鸽与欧洲肉鸽屠宰性能、肉品质、脂肪酸含量及抗氧化功能的比较分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 鸽 屠宰性能 肉品质 脂肪酸 血清生化指标 抗氧化功能

年份：2025

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