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作者: 白婵; 耿胜荣; 徐晨; 张小燕; 熊光权; 鉏晓艳; 饶丹华; 李新; 李海蓝; 廖涛; 北大核心 CSCD
机构: 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术研究中心
来源:食品工业科技
关键词: 草鱼 辐照 保鲜 ~(60)Co-γ射线 电子加速器
年份:2017
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