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作者: 白秀玉; 李腾飞; 王玥; 赵思佳; 王维婷; 柳尧波; 马艳丽; 胡鹏; 战汪涛; 刘刚; 杜鹏飞;
机构: 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所; 河北工程大学生命科学与食品工程学院; 山东省畜牧总站
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 沙门氏菌 纳米材料 比色传感策略
年份:2023
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