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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • caco-2细胞(1)
  • 低共熔溶剂(1)
  • 微胶囊(1)
  • 脂质体(1)
  • 虾青素(1)

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作者

  • 相欢 AND 赵娟娟 AND 黄卉 AND 陈胜军 AND 赵永强 AND 刘宇航 AND 郝志强 AND 郝淑贤(0)

机构

  • 中国人民解放军联勤保障部队第九六六医院普通外科(1)
  • 中国水产科学研究院南海水产研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:相欢(精确检索)
作者:赵娟娟(精确检索)
作者:黄卉(精确检索)
作者:陈胜军(精确检索)
作者:赵永强(精确检索)
作者:刘宇航(精确检索)
作者:郝志强(精确检索)
作者:郝淑贤(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同运载体对南美白对虾源虾青素消化吸收的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 虾青素 低共熔溶剂 微胶囊 脂质体 Caco-2细胞

年份：2025

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