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作者: 瞿孝云; 肖兴宁; 肖英平; 刘元杰; 杨力; 张建民; 杨华; 汪雯;
机构: 华南农业大学; 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所; 中国农业大学信息与电气工程学院; 中国计量大学信息工程学院
来源:农产品质量与安全
关键词: 机器学习;肉鸡屠宰;沙门氏菌污染率;风险敏感性分析
年份:2021
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