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共1条记录
1灰色关联度法综合评价卵形鲳鲹鱼片不同干制方法的品质差异
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词： 卵形鲳鲹鱼片 热风干燥 热泵干燥 冷冻干燥 灰色关联度分析
年份：2020
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