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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 抑菌圈(1)
  • 最小抑菌浓度(1)
  • 植物源化合物(1)
  • 阪崎克罗诺肠杆菌(1)

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作者

  • 石超 AND 陈怡飞 AND 贾振宇 AND 孙怡 AND 郭都 AND 杨保伟 AND 杨华 AND 夏效东(0)

机构

  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院;浙江省农业科学院农产品质量标准研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:石超(精确检索)
作者:陈怡飞(精确检索)
作者:贾振宇(精确检索)
作者:孙怡(精确检索)
作者:郭都(精确检索)
作者:杨保伟(精确检索)
作者:杨华(精确检索)
作者:夏效东(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
150种植物源化合物对阪崎克罗诺肠杆菌的抑菌活性评价

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 阪崎克罗诺肠杆菌 植物源化合物 抑菌圈 最小抑菌浓度

年份：2018

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