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收录级别

期刊名称

  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 保鲜试剂(1)
  • 微生物(1)
  • 新鲜双孢菇(1)
  • 浸泡(1)

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作者

  • 祝美云 AND 王安建 AND 侯传伟 AND 秦芳(0)

机构

  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 河南省农业科学院(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:祝美云(精确检索)
作者:王安建(精确检索)
作者:侯传伟(精确检索)
作者:秦芳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食用菌双孢菇的化学保鲜试验

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 新鲜双孢菇 保鲜试剂 浸泡 微生物

年份：2008

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