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作者: 程劼; 韩彩芹; 谢建春; 苏晓鸥; 王培龙; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
来源:光谱学与光谱分析
关键词: 表面增强拉曼光谱 复合纳米基底 煎炸食品 丙烯酰胺
年份:2020
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