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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 安徽农业科学(1)

关键词

  • 丙烯酰胺(1)
  • 合肥(1)
  • 早餐食品(1)
  • 高效液相色谱-串联质谱(1)

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作者

  • 程坚 AND 程江华 AND 李钦 AND 王薇 AND 杨松 AND 赵成仕 AND 夏春(0)

机构

  • 安徽国家农业标准化与监测中心(1)
  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:程坚(精确检索)
作者:程江华(精确检索)
作者:李钦(精确检索)
作者:王薇(精确检索)
作者:杨松(精确检索)
作者:赵成仕(精确检索)
作者:夏春(精确检索)
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共1条记录
1合肥市售早餐食品中丙烯酰胺含量状况调查

作者： 北大核心

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 早餐食品 丙烯酰胺 高效液相色谱-串联质谱 合肥

年份：2011

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