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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 代谢组学(1)
  • 叶茎(1)
  • 游离氨基酸(1)
  • 茶多酚(1)
  • 萎凋(1)

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作者

  • 程海燕 AND 屠琳玥 AND 陈琳 AND 徐安安 AND 谢亨通 AND 徐平(0)

机构

  • 浙江大学农业与生物技术学院(1)
  • 浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:程海燕(精确检索)
作者:屠琳玥(精确检索)
作者:陈琳(精确检索)
作者:徐安安(精确检索)
作者:谢亨通(精确检索)
作者:徐平(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1茶叶萎凋过程中氨基酸和多酚在叶茎内的时空变化特征

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 代谢组学 萎凋 叶茎 游离氨基酸 茶多酚

年份：2025

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