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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)
  • 农产品加工(创新版)(1)

关键词

  • 沪产哈密瓜(2)
  • “9818黄皮”(1)
  • 保鲜剂(1)
  • 品质(1)
  • 营养品质(1)
  • 贮藏温度(1)

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作者

  • 程秋华 AND 徐兰 AND 王海宏 AND 乔勇进 AND 顾海峰 AND 金春英(0)

机构

  • 上海市农业科学院(1)
  • 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心(1)
  • 上海市嘉定区农业技术推广服务中心(1)
  • 嘉定区农业技术推广服务中心(1)

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年份

  • 2010(1)
  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:程秋华(精确检索)
作者:徐兰(精确检索)
作者:王海宏(精确检索)
作者:乔勇进(精确检索)
作者:顾海峰(精确检索)
作者:金春英(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1低温结合保鲜剂处理对哈密瓜保鲜效果的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 沪产哈密瓜 “9818黄皮” 保鲜剂 品质

年份：2010

2沪产哈密瓜采后贮藏温度对品质的影响

作者： CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 沪产哈密瓜 贮藏温度 营养品质

年份：2007

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