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作者: 章学来; 王迎辉; 纪珺; 刘俊名; 李玉洋; 韩兴超; 徐笑锋; 周孙希; 刘璐; 刘升; EI 北大核心 CSCD
机构: 上海海事大学蓄冷技术研究所;中建安装工程有限公司;北京市农林科学院蔬菜研究中心
来源:农业工程学报
关键词: 冷藏 相变材料 热力学性质 稳定性
年份:2018
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