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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)
  • 食品科技(1)

关键词

  • 抗氧化性(1)
  • 极性部位(1)
  • 甘薯叶(1)
  • 甘薯叶提取物(1)
  • 超声波提取(1)
  • 黄酮类物质(1)

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作者

  • 章英 AND 宋江峰 AND 李大婧 AND 刘春泉 AND 金邦荃(0)

机构

  • 南京师范大学金陵女子学院(2)
  • 国家农业科技华东(江苏)创新中心农产品加工工程技术研究中心(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所国家农业科技华东(江苏)创新中心农产品加工工程技术研究中心南京师范大学金陵女子学院(1)

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年份

  • 2010(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:章英(精确检索)
作者:宋江峰(精确检索)
作者:李大婧(精确检索)
作者:刘春泉(精确检索)
作者:金邦荃(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1均匀设计优选超声波提取甘薯叶黄酮的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 甘薯叶 黄酮类物质 超声波提取

年份：2010

2甘薯叶提取物不同极性部位抗氧化活性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 甘薯叶提取物 极性部位 抗氧化性

年份：2010

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