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作者: 章蔚; 徐云强; 周俊鹏; 汪兰; 石柳; 熊光权; 王军; 北大核心 CSCD
机构: 湖北工业大学生物工程与食品学院; 安琪酵母股份有限公司; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
来源:包装工程
关键词: 电商物流 终止温度 鮰鱼 冻藏
年份:2020
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