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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 动物学杂志(1)

关键词

  • 三角鲂(1)
  • 品质分析(1)
  • 肌肉(1)
  • 营养成分(1)
  • 长春鳊(1)

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作者

  • 缪凌鸿 AND 戈贤平 AND 刘波 AND 谢骏 AND 朱健 AND 冯晓宇(0)

机构

  • 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心(1)
  • 杭州市农业科学研究院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:缪凌鸿(精确检索)
作者:戈贤平(精确检索)
作者:刘波(精确检索)
作者:谢骏(精确检索)
作者:朱健(精确检索)
作者:冯晓宇(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1三角鲂和长春鳊肌肉营养成分分析与品质评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：动物学杂志

关键词： 三角鲂 长春鳊 肌肉 营养成分 品质分析

年份：2013

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