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作者: 罗依扎·瓦哈甫; 李会; 徐雷; 徐贞贞; 廖小军; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源:食品科学
关键词: 驴奶 非靶向 代谢组学 脂质组学
年份:2022
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