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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 游离氨基酸(1)
  • 药用价值(1)
  • 评价(1)
  • 风味品质(1)
  • 黄皮(1)

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作者

  • 罗睿雄 AND 魏玲 AND 王光瑛 AND 喻华平 AND 赵志常 AND 高爱平(0)

机构

  • 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/国家热带果树品种改良中心;海南大学园艺学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗睿雄(精确检索)
作者:魏玲(精确检索)
作者:王光瑛(精确检索)
作者:喻华平(精确检索)
作者:赵志常(精确检索)
作者:高爱平(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
120份黄皮种质资源果肉游离氨基酸对风味品质和药用价值的影响及其评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 黄皮 游离氨基酸 风味品质 药用价值 评价

年份：2024

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