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共1条记录
1不同预处理对荷叶离褶伞水提残渣多糖理化性质及免疫活性的影响
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食用菌学报
关键词： 荷叶离褶伞 水提残渣多糖 挤压膨化 蒸汽爆破 理化性质 免疫活性
年份：2024
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