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作者: 罗青; 陈昆慈; 赵建; 洪效友; 朱新平; 史燕; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产种质资源利用与养殖重点实验室; 中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产种质资源利用与养殖重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院
来源:大连海洋大学学报
关键词: 乌鳢 斑鳢 杂交种 肌肉 含肉率 营养成分
年份:2015
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