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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 叶黄素(1)
  • 多酚(1)
  • 小鼠体内吸收(1)
  • 生物可及性(1)
  • 细胞吸收(1)
  • 蛋白表达(1)

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作者

  • 肖亚茹 AND 张钟元 AND 聂梅梅 AND 李大婧 AND 徐亚元 AND 戴竹青 AND 冯蕾 AND 张国栋(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 江苏艾兰得营养品有限公司(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:肖亚茹(精确检索)
作者:张钟元(精确检索)
作者:聂梅梅(精确检索)
作者:李大婧(精确检索)
作者:徐亚元(精确检索)
作者:戴竹青(精确检索)
作者:冯蕾(精确检索)
作者:张国栋(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共1条记录
1基于不同消化阶段探究多酚对叶黄素吸收的促进作用

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 多酚 叶黄素 生物可及性 细胞吸收 蛋白表达 小鼠体内吸收

年份：2022

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