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作者: 胡俊君; 仪鑫; 胡红娟; 何永吉; 李红梅; 宋金翠; 李云龙; 北大核心 CSCD
机构: 山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省食品工业研究所;山西省食品质量安全监督检验研究院
来源:食品工业科技
关键词: 柱前衍生化 高效液相色谱法 D-手性肌醇 荞麦
年份:2018
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